虽然外壳还是个年轻的姑娘，但换了瓤子后，贺明珠看起来很有压阵的派头，冷静又镇定，举手投足间给人一种极强的信任感。

    贺明珠的语调轻松，缓和了现场紧绷的气氛，面试者们不由得放松下来，没有刚才那种剑拔弩张的感觉了。

    不知道为什么，虽然是第一次亲眼见到这位名声在外的年轻老板，但却意外地愿意去相信她。

    有人喊道：“你是老板，你当然希望自家店好。可厨师和你不是一条心，这俩关系户就是厨师家里的。”

    曹家的外甥和冯家的侄子被人群排挤在外，孤零零的两个人，在空地上格外显眼。

    两人自知闯祸，引起了众怒，低着头，不敢说一句话。

    贺明珠随意看了他们俩一眼，对众人说：“我相信我们店里的两位师傅，他们不会做这种损人不利己的事，更不会滥用职权、招聘关系户。”

    有人不信，说道：“贺老板，知人知面不知心，你怎么能确定你们店的厨师就没有私心？要知道政府还有贪|污犯呢！”

    贺明珠并不生气，笑眯眯地说：“这个很简单啊，我可以现在就证明给你看。”

    她扬声把屋里的冯解放和曹全安叫了出来。

    冯、曹两个老头早就听到了外面的动静，心中忐忑不安，直骂自家大儿媳/老婆子不做人，自己都明确拒绝了，她们还背着自己整这出幺蛾子。

    他们本来没脸出去见人，更没脸面对信任自己的贺老板，心中连辞职的话都想好了。

    但没想到，面对众人的质疑声，贺明珠居然选择了相信他们。

    相信……

    多沉重的一个词。

    年少无知时很容易将“相信”两个字说出口，可年纪越大，经历的事情越多，就很难对别人说一句“相信”。

    有时连自己都无法相信，又何况是别人呢？

    可贺明珠相信他们。

    她不是不知时事的傻姑娘，相反的是，贺明珠的岁数虽小，却有种超脱年纪的通透，知世故而不世故，有一颗赤诚的心。

    只是一句简单的“我相信”，就让两个老江湖心中一酸，随后涌上来的便是汹涌澎湃的“士为知己者死”的万丈豪气。

    因此，当听到贺明珠叫他们出来，冯、曹二人毫不犹豫地就走了出来，暴露在众人怀疑、不屑、轻蔑、鄙夷的目光下。

    有人压着声音骂：“两个无耻老货，欺负贺老板面嫩……”

    “年纪挺大了还不要脸，老的小的真是一家子坏种……”

    听到这些窸窸窣窣的骂声，冯、曹两位老师傅的脸色渐渐沉了下来。

    两人看向被人群围在中间的两个“关系户”，气得鼻子都歪了。

    就是这两个蠢货，当着面试者的面炫耀自己是关系户，没当场被群殴算他们运气好。

    要不是现在人多，老板也在，冯曹二位现在就想撸袖子上去抽他们一顿。

    贺明珠拍拍手，将众人的注意力都吸引过来。

    “这两位就是我们店里的厨师，来吃过饭的人可能见过他们，这次招学徒也是给他们两位招的，由师傅们自行挑选学徒，我不做干涉，仅提供一些建议。”

    众人不明白贺明珠说这话的意

    思，这不是坐实了厨师有权决定学徒人选，面试通过与否都在他们的一念间吗？

    就算想招关系户，也就是两个老厨子一句话的事，老板还要怎么解释？

    在众人猜疑、不解的目光中，贺明珠冲曹家的外甥和冯家的侄子招招手，让他们过来。

    两人不知她是什么意思，磨磨蹭蹭地走了过去。

    贺明珠和蔼地说：“你们找的关系应该就是两位师傅之一吧。我有一个主意，如果你们能认出是哪位师傅介绍你们来当学徒，我就额外增加名额，让你们可以作为计划外的人选来上班。”

    听到贺明珠的话，两个关系户先惊后喜，而其他人就出离愤怒了。

    “这是搞什么？！”

    “刚刚说得那么好听，不还是要招关系户吗！”

    “哼，这店全靠厨师撑着，要是没了这俩老厨子，我看过不了一天就得关门！”

    “不能得罪厨子，就得罪我们是吧？我算是看出来了，什么老板，不过是徒有其名！”

    人群哄地吵了起来，有人去拉年轻女人：“走，没必要待在这儿，太欺负人了！”

    年轻女人却说：“我不觉得老板会是这种没有原则的人，先等等。”

    两个关系户此时顾不上其他人是什么看法了，喜不自禁地凑上前，开口就要指认自己是托了谁的关系。

    “我是曹师傅介绍来的，曹师傅……”

    说到这，曹全安小舅子的小舅子的外甥忽然卡了壳，眼睛在两个老头之间犹疑不定。

    “曹师傅就是，是……”

    他左看右看，瘦老头冷冰冰地盯着他，胖老头恶狠狠地瞪着他，哪个看起来都不像是自己人。

    到底哪个才是曹师傅……

    看到他迟疑的动作，人群渐渐安静下来，并意识到了什么。

    曹家的外甥头上冒出了汗，他是真没见过曹全安，光从家里大人口中听过几句只言片语，只知道这人脾气差，不好说话，出了名的没人缘。

    可现在他面前站着两个老头，看起来脾气都不好，都不像是人缘好的。

    人群中，开始有人嘀咕：“他该不会是不认识人吧？”

    “不至于吧，托关系当学徒，总不能师傅长什么样都不知道吧？”

    “是不是假的关系户？”

    隔着双重小舅子，他家和曹家完全没走动，连门都没认过，压根就不知道曹全安长什么样。

    曹家的外甥急得脸都红了，一双眼睛在两个老头间来回转，指望对方给他点儿暗示。

    家里不是说已经和曹老头说好了吗？怎么他都没反应？

    贺明珠催促道：“快点，其他人还等着呢，再认不出来就算你输。”

    曹家的外甥一咬牙，指着冯解放说：“就是他！他就是曹师傅！”

    一旁围观的田润花急忙将脸转过去，差点没忍住笑出声。

    曹全安铁青着脸，冯解放也没比他好到哪儿去。

    轮到冯家的侄子，他毫不犹豫地指着曹老头说：

    “这是冯师傅，我二姨的公公，小时候还抱过我呢。”

    面试者中，有人之前来过煤矿人家吃饭，听到两个关系户的话，忍不住说道：

    “一矿的厨师不是姓冯吗？挺瘦的一个老头，我应该没记错啊。”

    旁边有人附和：“是没记错，冯师傅的小炒做得一绝，我们家每次来吃饭都要点。”

    即使是反应最慢的人，这会儿也发现了问题所在。

    “所以那俩关系户压根连正主都不认识？这叫什么事儿啊……”

    在众人瞩目中，贺明珠笑眯眯地揭了盅。

    “全错！”

    两个关系户的脸刷地一下就变白了。

    “我向各位介绍一下，左边的是一矿店的厨师长，冯解放，冯师傅；右边是分矿店的厨师长，曹全安，曹师傅。”

    这下事情全部清楚了。

    所谓“关系户”不过是打着冯、曹两位师傅的旗号，实际上并不认识他们本人；两位厨师也从来没答应过要招他们当学徒。

    一场纷争消弭于无形中，经过这一场风波，面试者们更积极地去表现自己，希望能留下工作。

    毕竟老板亲自认证没有抢名额的关系户，要是再不好好表现，岂不是浪费了这次机会？

    最后定下的学徒中，一个是年轻女人，另一个是憨厚大个子。

    曹全安原话是“我就喜欢没心计的老实孩子”，带着大个子去了分矿。

    冯解放则挑了年轻女人做学徒，看中她敢于当场站出来质问老板的勇气。

    年轻女人名叫杨冬梅，十五岁的时候响应中央号召，去北大荒插队。

    当时北大荒还是一片荒原，没有被改造成如今的东北粮仓，知青的生活非常艰苦。

    有时候知青点断粮，他们就偷着吃喂马的豆饼，粗粝而难以下咽。即使这样，还是填不饱肚子，经常饿着去山上伐木头。

    由于当地冬天极端低温，加上缺少保暖衣物，杨冬梅的左手小指被冻掉一截，脚趾也缺了几个。

    不过在东北的冰天雪地中，她性格中坚韧的那一面显露出来，再苦再累也不抱怨。

    在她和战友的奋斗下，十年时间，北大荒变成了北大仓。

    后来知青农场的人陆陆续续都离开了，她也返乡回城，但同一时间内回城知青太多，落实了户口和粮食关系，没能落实工作。

    杨冬梅不愿意在家闲着，四处找零工，干活挣钱。

    有人给她介绍对象，但由于她手上有残疾，介绍给她的对象多多少少也有些问题，不是家暴打跑了老婆，就是老婆难产死了，家里五六个孩子急等着有人来带。

    杨冬梅有傲气，不愿意依附男人生活，更不愿意做家庭的奴隶。

    她一边打零工，一边找正式工作。

    当煤矿人家招学徒的消息传来，她立刻就前去报名，并早早来到面试现场，最终成功成为一名有着稳定工作、每月挣工资的学徒。

    有人不理解冯解放为什么要招一个年轻女人做学徒，一些被刷下来的人心有不甘，故意传了些恶心人的话。

    冯解放对贺明珠说：“厨师是个辛苦活儿，没点儿毅力坚持不下来。我年纪大了，不想培养到一半，徒弟受不了跑了。小杨是位很坚毅的女同志，我相信她能坚持下来。”

    贺明珠认可他的话。

    女人天生更能忍痛，女人天生也更能忍耐。在严酷环境中，有蛰伏下来以待春暖花开的残酷毅力。

    所有关于某个职业不适合女人的话，不管是厨师，还是后世的程序员，都是扯犊子。

    没有不适合某个行业的性别，只有不适合的性格。

    贺明珠相信，在未来，这位缺了根手指的女厨师会让所有人刮目相看。

    1983年8月，随着“严打”的开始，在从严从重从快的指导思想下，矿务局召开了公审大会。