第二天一早, 两个庄仆来送羊奶，一脸兴奋地跟宋氏说他们想到法子了。
一个庄仆道：“小人们回去一说，大家都很着急，便说能不能咱们每日把羊送来挤奶, 十五只羊, 咱们早上送来八只, 下午再送来七只, 这现挤的奶总归不会坏掉, 也叫客人们都亲眼看见, 咱们铺子的奶都是新鲜刚挤的。”
另一个庄仆也频频点头：“对对，咱们都打算好了，若张娘子允了，咱们回去就给大车加一个围栏，用大车把羊拉来。咱们可以把车停在铺子东边这巷子口，挤了奶就走，如此也不影响铺子和街道行人。也不耽误喂羊, 咱们回去半日放羊好叫这羊奶充足。”
宋氏真没想到他们竟能想出这样的法子, 一时间哭笑不得, 却又忍不住感慨唏嘘。
她也是穷过的，她知道她给的这价格, 一只羊的奶一个月才一百五十文钱, 看着不多，还要每日送来, 但实际上若能常年卖，一只羊一年却凭空增加了一千八百文的收入。
赶得上庄仆多种三四亩地了，甚至原本一天送一回，也不耽误多少农活。
如果可以, 宋氏当然也不想断了这羊奶的买卖——庄仆少挣钱，关键她这铺子里更要少挣不少钱的。
宋氏想了想问道：“你们这法子当然好，我这边自然是可以的，就是如此一来，你们每日都要跑两趟了，再挤完奶，可多费了不少事。”
那庄仆连忙说道：“张娘子只要允了，旁的事情都交给小人们来干。其实也不过比原先多跑一趟，并不费多少事。”
宋氏自然是允了。平安和七月一旁听见了，知道她们她们夏天也可以继续卖羊奶，她们不会没钱赚了，两人一起傻乐呵。
于是这一日，一辆大车拉着八只羊进了武曲街，停在张家小食铺门口。两个庄仆为了继续卖奶也是讲究，在满大街人新奇的注目下，还特意先端来清水洗了手，仔细擦干净，两人一个熟练地拎下一只羊拴在车边，另一个则拿了干净的木桶挤奶，挤满一桶拎进去，七月立刻就倒进锅里开始煮。
接连挤完八只羊，两个庄仆冲着送出来的宋氏行了礼，打了个响鞭，赶着大车悠然离开。
眼下这天气还不太热，刚挤的奶煮沸卖一上午完全没问题，宋氏怕他们耽误农活，就叫他们挤完了就回去。宋氏打算等到三伏盛夏，就叫大车在旁边多停留一个时辰，等一早挤的奶卖完，再挤完剩下的他们再回去，如此保证铺子煮沸卖出的羊奶都是一两个时辰内新鲜现挤的，绝不会出现问题。
其实铺子里卖羊奶高峰主要就是一大早，这一波卖完，庄仆们那边挤了第二波奶就可以回去了。
没想到无心插柳，这一番操作却大大提高了铺子的口碑，拉羊的大车每日都来，许多人亲眼看着铺子里现挤的新鲜羊奶进去煮，喝起来自然放心。
四月初六，张金哥成婚。
这喜事他们必须得到，为此一家人商量，只能歇业两日了。早几日就在铺子门口贴了告示，说明因家中有事将于四月初六、四月初七歇业两日。这是大事，连二郎和张银哥都跟学堂告了假。
因为路途遥远，许多风俗礼节便也不讲究了，比如原本按照乡间的风俗，张家同族的兄弟、堂兄弟都要去陪娶，且人数要是双数。大郎不在家，张银哥和二郎也才十来岁，又在上学，大老远赶路不便，最终请了族中一位中年稳重的族兄，两个年纪相仿的族弟，陪着张金哥一起去迎娶。
因着新妇娘家远，张金哥提前三日就动身，头一日晚间把人接到沂州城中，投宿客栈，四月初六晌午过后，再从城中雇请吹打班子、花轿到郭家村。
所以张有喜一家也没提前回去，城中这边自是交给张有喜安排，娘家跟来送亲的是新妇的亲兄长和两位堂兄弟，张有喜提前定好了一行八人的客栈，初五下午早早出城去接，招待安置妥当。
宋氏也跟着去关照一下小耿氏。小耿氏长得确实很像她的姑姑耿氏，秀秀气气的，不过性情看起来比耿氏开朗，言谈举止倒也大方，并不像旁的新妇那般忸怩。叫宋氏惊奇的是小耿氏跟张金哥似乎相处得不错，比一般新婚夫妇要熟稔一些。
两人虽担着表兄妹的名分，但实际上两人此前真没相处过，也就耿母过世奔丧见过一回。不过小耿氏远嫁而来，张金哥上门迎娶，迎娶队伍里也没有旁的女孩子，旁人又不便照顾，因此这一路上走了三日夜，就只有张金哥自己照顾新妇。张金哥是个好性子，为人体贴周到，有担当，看得出小耿氏对这个夫君还是很满意的。
四月初六，一家人吃过晌午饭陪着花轿一起回去。张有良带着张银哥和自家两个大的儿子进城来迎，二郎正好加入进去，四个小兄弟作为陪娶陪着张金哥一起走。
一路上平安坐着驴车跟在后面，一开始还兴致勃勃，慢慢地就乏了，花轿和吹打都是步行，而且那花轿还故意随着吹打节奏晃晃悠悠的，快也快不起来，就慢慢晃呗，晃得平安都困了，竟然在那样震天响的吹打声中歪在宋氏腿上睡了一觉。这睡功了得，宋氏一边失笑，一边拿斗笠给她遮太阳。
“平安，醒了，到了到了。”
平安被宋氏推醒，睁开眼果然望见郭家村了，站在车上都能望见村口出来迎接的人群了。平安站在车上扶着宋氏肩膀看了看，打着哈欠盘腿坐回去，指着腊月和七月一副小大人的口气说：“你们两个以后要出嫁，千万不要嫁得太远了，越近越好。”
这小孩天马行空的，冷不丁哪里冒出来这么一句！腊月一头黑线没好气地白了小妹妹一眼，没理她，七月则不服气地问道：“为什么，关你什么事啊？”
“因为等你们出嫁的时候，都得我送嫁！”平安笑嘻嘻说道，她老小啊，按照当地风俗，每个姐姐出嫁她都得去送嫁，平安说，“你看这么远路，花轿都走累了，你们要是嫁得远了，我岂不是要挨累走很远？”
七月：“……”
宋氏没憋住笑了出来，合着是为了她自己呀。她还以为熊孩子是想说嫁这么远不方便、或者远嫁很难回娘家呢，竟然是怕自己送嫁走路挨累，这理由也是没谁了。
七月憋不住也笑，笑哈哈说道：“那我偏要嫁得很远，就让你跟着走，反正你不走不行。”
宋氏：“……”
宋氏笑着跟平安道：“傻孩子，你得叫你姐姐们别嫁得半远不近的，像这么十几二十里路，可不就得靠两条腿走，要是很远你就可以坐车、坐船了，你看你大堂哥的新妇不就是坐着驴车被你大堂哥接来的？。”
七月却说：“拉倒吧，大堂嫂就只有她哥哥跟着来的，这么远路太麻烦了，她都没带送嫁的女孩子。”
平安也认真了，来了一句：“因为大堂嫂没有妹妹啊。那以后你出嫁，我不给你送嫁你能答应？”
七月张嘴就想说那怎么行，当然不行，可转念忽然发现，这话题是怎么聊到这一步的？
七月气鼓鼓地伸手要去捏平安的脸，口中说道：“我叫你个小坏蛋，都是你把我拐的，你说点什么不行！”
平安吓得笑哈哈缩着脖子把脸往宋氏怀里藏，腊月还在一旁落井下石，叫七月：“你把她扔下去，就让她跟着走，叫她闲的胡说八道。”
到了村口，前头看热闹的村民们挤得一路，花轿慢下来了，唢呐锣鼓越发响亮，张有喜扯着驴缰绳把驴车停住，扭头跟平安道：“平安，别听你娘的，你跟你姐姐们说，千万不要远嫁！远嫁可不好，你们谁都不许远嫁，嫁得远了回趟娘家都不容易，亲爹娘一年到头见不着，挨了欺负娘家也帮不上。你们都嫁得越近越好，谁欺负你们爹就去抽他！”
他这还认真上了，这是有多怕女儿们远嫁。腊月大了不想提这些，索性装没听见，转移话题问平安：“平安那你有没有想过，你是老小，等你出嫁谁送你了？”
她本想反将小妹妹一军，谁知小孩子根本不知道害臊，平安笑嘻嘻说道：“管他呢，反正我还这么小，说不定等我长大了，四叔四婶就给我生出来妹妹了呢。”
腊月无语了一下，这小孩想得可真长远。
宋氏和孩子们下了车，张有喜把驴车赶下路暂时拴在路旁空地里，宋氏悠闲地带着两个小的围观看热闹，腊月则飞跑过去，她得跟张小鼠一起扶新妇下轿。
二十几里路，一大清早出发的，花轿摇摇晃晃到达郭家村时已经是巳时正了，刚好人多热闹的时候，爆竹声声中新妇在张家老宅门前下了轿，被腊月和张小鼠一边一个扶着，跨过了燃着松枝、寓意祛邪趋吉的石臼进了喜房。
张有田和耿氏打扮一新，坐在堂上喜气洋洋地看着新人拜堂，一拜天地，二拜父母高堂，夫妻对拜送进了用作喜房的东屋。
洞房里燃着红烛，很是喜庆。新郎新娘一起坐在床边，有族中长辈老奶奶来主持仪式，撒帐，沃灌，奉食，合髻。仪式结束，其他人都去坐席了，洞房里只留下族中至亲的女孩儿陪伴新妇，这人选当然就是新郎的四个妹妹了，所以除了张小鼠、腊月，平安和七月也被抓了差，一起进来陪着新妇枯坐。
还好这新娘子就是张小鼠自己的表姐，好歹熟悉，如此三个年轻女孩子小声说起话来，新娘子也放松了些。平安和七月年纪小，便开始大大咧咧搜寻藏在床铺被褥里的红枣、板栗什么的，装了一兜子坐在桌边只管吃。
不过很快就有帮忙的族人送了酒宴进来，在新房里摆了一桌，这是特意给新妇和陪伴新妇的女孩儿们准备的，外头喧哗热闹，屋里平安她们就陪着新妇一起享用这单独一桌喜宴。
话说水涨船高，如今郭家村家家余钱，这酒宴菜式也大大提高了档次，从原先的四个或六个“漂汤菜”变成现在的八个菜，整鸡整鱼都上了，最后又上了两样点心，十个碟。
五个大大小小的女孩子哪吃得了这么多，平安一条鸡腿、几块山药炖羊肉差不多就饱了，那山药切成块炸过之后再跟羊肉炖，香香软软平安吃着喜欢，决定回去叫她娘也学着给她做。
桌上缺不了一道粉皮羊汤。新妇头一次吃这个粉皮羊汤，她娘家那边还没开始种红薯呢，都还不认得，张小鼠又叫她尝尝另一道韭菜炒粉条，给她讲这是红薯做的粉条，又说大哥（张金哥）做这个最在行了，是村里最年轻的“老把式”。
新妇娘家来送嫁的兄长和两个堂兄弟也头一次吃，甚至头一次吃这么好的席面，以前他们听说姑姑（耿氏）婆家是佃户，家里穷，这两年听说日子好了不少，如今上门来亲眼看到才敢相信，暗地里说妹妹嫁了个这样富裕的人家。
热闹了一晚上，吃酒的宾客都走了，一身红袍的张金哥走进来。张小鼠看着他笑道：“哥，你没喝醉吧？”
张金哥说他没喝什么酒，张小鼠便笑嘻嘻说道：“那你自己的娘子，你自己陪吧，我们可不帮你陪了。”
于是几个女孩便一起嘻嘻哈哈地跑了，把空间留给一对新人。
洞房外边，宋氏一晚上都没瞧见吴氏，心里头不禁嘀咕了一下，这人不会在这样的日子生事吧？好在她一直也没看见吴氏，谁知道她躲哪儿去了。
张有良的娘子王氏私底下找宋氏问她：“三嫂，明日敬茶，你们打算给多少见面礼啊？”
宋氏道；“我也正琢磨这事呢，不过其实你跟老四，你们可以自己做主，你们给多少都行。”
宋氏的意思是，张有良毕竟礼法上过继出去了，是堂叔而非亲叔叔，其实可以不必跟他们给的一样多。反倒是礼法上来讲，他们二房三房应该给一样多。
新妇敬茶见面礼这种事情，乡下佃户也没有那些金的银的，惯例一般都是给个红封，同样身份的长辈给的不一样多自然不好看，所以都会私下里先商量好，大家给个一样多的吉利数，如此也省得生嫌隙。
王氏笑道：“夫君跟我说了，叫我就跟三嫂给一样的就行了。”
这也能理解，毕竟原本就是亲侄子，宋氏便笑道：“那你等我商量一下，想好了我告诉你。”
宋氏心里门清，本来没瞧见吴氏，瞧见了她也不想在这个时候去找吴氏的不痛快，便丢给张有喜解决。张有喜只好私底下去找张有福商量。
当晚一家人就回他们新房住下，次日一早，起来洗漱收拾了去老宅，该来的长辈们坐了一屋，吴氏也来了，默默坐在一旁不吭声。
等人到齐，张金哥很快带着新妇进来了。两人先给爷爷奶奶磕了头，余氏给了一个红纸包起来的红封。
然后便无需再跪拜了，小耿氏先给张有田和耿氏敬茶，耿氏这个喜婆婆嘴角压都压不住，她是自家婆婆不用给红封，耿氏便给了一支早已准备好的银簪，手头宽裕了，这是耿氏专为新妇敬茶买来的。
轮到张有福和吴氏，张金哥指着跟小耿氏介绍道：“这是……”他话还没出口，小耿氏已体贴地福身行礼，恭谨说道：“侄媳见过二叔二婶。”
吴氏低头不语，却拿袖子去擦眼角，张有福尴尬地瞪了吴氏两眼，又推了她一下，吴氏才从袖中掏了个红封给小耿氏，也不说话。
张金哥只当没看见，脸色如常地引着小耿氏接着给张有喜和宋氏见礼，宋氏也给了一个红封。接下来是二房张春岭和李氏、张有良和王氏。结果刚一结束，吴氏站起来急匆匆跑出去了，一边走一边低头抹眼泪，弄得在场大家都十分尴尬。
张金哥和小耿氏回到屋里，张金哥歉疚说道：“杏娘，委屈你了，你莫在意。”
“夫君说什么呢。”小耿氏抿嘴笑道，“但凡有夫君这句话，杏娘就不委屈。”
…………
张金哥和小耿氏婚后倒也和睦，六月间便传出喜信，小耿氏有了身孕。这是小耿氏头一胎，又是老张家的第一个重孙，余氏和耿氏都十分重视，连农活也不让小耿氏做了。
然而小耿氏自幼丧母，小小年纪就帮父兄操持起家务，却是个能干的，不下田就在家里洗衣做饭、做针线，侍奉祖父母，家里家外收拾得整齐利落。
立秋过后，天气依旧暑热，令人开始期待一丝秋凉。朱中人来找张有喜，说有一处宅子，大约挺符合张有喜的要求。
叫张有喜没想到的是那宅子竟然在东城，亏他还特意在东城另找了一位刘中人，最后却还是朱中人的买卖，看来他以后也别费这个事了，再有买房子置地的事情就交给朱中人靠谱。
张有喜跟朱中人先去看了那宅子，觉得不错，心下基本已经决定买了，便跟朱中人说他回来跟家人商量一下，尽快给他回话。
买房这事不能不讲究，张有喜先打听了原先的房主，得知这房主原也是个读书人家，去年在外地得遇贵人赏识谋了个幕僚的职，便带着家人搬走了，这宅子空置了一段时日，大约在那边站住了脚跟混得不错，才委托了朱中人卖房，宅中并无什么不好的事情发生。
一家人忙得凑不到一起，分了几波去看宅子，宋氏和张有喜先看过了的，两个大人基本上定了，然后宋氏照管铺子，这一日等二郎放学，张有喜带着四个孩子再去参观一下。
宅子说是在东城，其实相对靠近城中心，闹中有静，处在一条安静巷子里，巷子两边种了几株垂杨柳，沿着巷子不远拐进去，大门进来先是前院，三间倒座房，靠东侧是通往后院的过道，往西从倒座房隔出来一个小跨院，原先可能有柴房、下人房、牲口房之类的，张有喜比较满意这一点，他的驴和狗就有地方养了。大门比较宽，车马方便进去。
过道进去才是住人的正院，三间正房两间耳房，东西四间厢房，房子都有檐廊，东厢房南头一间是用作厨房的。
院子里没栽树，后院檐廊下放着两缸大的花树，听说是一棵腊梅、一棵海棠，都有六七尺高了，连底下的磁缸一起高高探出了墙头，这季节只见绿叶，不过好歹勉强应付了平安“要花园”的设想。
二进院倒不算多大，前院纵深也就两丈，后院还稍微宽敞些，但整个宅子胜在精致齐整，房屋院落都收拾得很好。
“怎么样？”张有喜问几个孩子，指着说道，“我瞧着这宅子能买，等我买下来，找人把里外仔细修缮一下，重新粉刷一遍，咱们入冬前就能搬家了，就在自家房子里过新年。”
朱中人一起来的，对于张有喜这种自己夫妻两个看了房，却还要四个孩子都看过才行的做派不好评价，尤其他家那四个孩子年纪都不大，买房这么大的事情也能跟小孩子商量？
不过打交道久了，朱中人也发现张有喜是个十分宠孩子的人，当下也不着急，笑吟吟等着他跟孩子们商量。
“买吧，”平安说，“爹，我喜欢这个房子，不吵，咱们家现在住的那房子有点吵。”
狭小民巷能不吵吗。朱中人笑道：“这宅子周围住的都是有些身份家业的体面人家，跟崔家的大宅也只隔了两条街，可不是安静齐整。”
“买！”七月说，“我也喜欢，我跟平安还住西屋。”
张有喜看向二郎和腊月，二郎只简单说了一句：“爹，我也觉得行。”
腊月则说道：“缺点是离西市太远了，咱们真买了这房子，爹你就要多跑路了，二郎上学也远了。”
离武曲街倒是远不了太多，估摸着两里路吧，也不比他们原先租的那房子远多少。不过到西市确实远多了。
张有喜笑道：“这才多远的路，赶着驴车一会子就到了，往后早晨爹可以赶驴车把你们送到铺子，把二郎送到学堂，正好一路顺路去西市。”
比他们原先在乡下，每日赶车进城做生意那不是好太多了，这点路跟遛弯似的就到了。再说他也不是非得在西市摆摊，他主要做的粉皮粉条的经销，又不是指望零售，即便零售，这摊子和库房设在哪里都行。西市杂乱，如今他也在考虑租个方便的门面。
不过要是考虑顺路接送孩子们去铺子和上学，他在西市反倒方便了。
于是就这么定下了。宅子谈了一百零六贯，算上契税和中人钱足花了一百一十多。修缮粉刷一下，这么大宅子再添置一些木器家什，预算还得十贯。
张有喜春夏挣钱不多，也就维持一下西市的摊子，入夏粉皮粉条根本没得卖了，他手里没货，连四海楼都拿不到货。但宋氏那铺子里却每月都能余下将近二十贯，大半年下来夫妻两个腰包颇丰，买宅子的钱不愁，连他入秋经销粉皮粉条的本钱也足够。
过完契书，趁着刚入秋还不太忙，天气也合适，张有喜赶紧请了工匠来修缮房屋，粉刷一新，八月节没赶上，重阳节前九月初八搬了家。
这次买宅子搬家他们倒没瞒着谁，大大方方跟家里说在城里买了自家的宅子，于是张春山和余氏老夫妻俩高兴得不行，亲自进城来看了，张有田、张有福，还有张有良都跟着一起来温锅暖房，吃了顿暖房饭，接着岳家四位舅兄又来暖房，又吃了顿暖房饭。
重阳一过，尽管春红薯才刚开始收，夏茬红薯还早着呢，来买粉皮粉条的头一批外地客商们就已经抵达了沂州。
常理来说，今年的行情价格应当比不上去年。随着朝廷的大力推广，红薯种植面积逐渐扩大，尤其北方地区比去年又有增加，单是沂州就增加了不少，高产是硬道理，挣钱更是硬道理，沂州当地都不用旁人说，原先种植秫秫、豆子的大部分田地都被拿来种了红薯，稻、麦、红薯两年三熟的种植模式已经基本形成。
不过这个大背景下，葛庄头却还在坚持种棉花，官庄那棉花竟然比去年的产量提高了不少。据来送羊奶的庄仆们说，葛庄头带着他们把棉花改成了点播，还要打顶，打顶之后那棉桃明显结的更多了。眼下棉花还没摘完，但光是摘下的籽棉产量早已经超过了去年，预计一亩地好的都能有二十来斤皮棉的产量。
两个庄仆肉眼可见的喜悦，乐呵呵跟宋氏说，自从梁庄改了官田，他们这两年种红薯可尝到甜头了，家里去年也开始做粉皮，今年还打算多做，葛庄头也组织庄仆们学着做粉条，粉条挣钱更多，加上其他杂七杂八的收入，还有养羊、卖羊奶，算算今一年他们每家都能有十几贯的收入。
一个庄仆道：“做梦都不敢想，没成想咱们如今也敢给孩子买肉吃了，小人们家里商量了，今年这棉花咱们都舍不得卖了，除了要交的分成，咱们就留着自家做棉衣了，好歹也不叫大人孩子挨冻。”
这棉田还给减免，他们只要交原本的一半出息就行。
另一个则殷勤问宋氏：“张娘子今年可还要棉花？你若要，小人们给你在庄子里寻摸顶好的，咱们只说张娘子要的，挑那个伏桃，一个秋桃都不许有。”
宋氏一听，那当然好，赶紧委托他们给买二十斤皮棉，她打算把家里原先的麻絮被褥都换了，除了这两年新做的丝绵、棉花被子，其他的都换掉。
去年给大郎寄了件贴身的丝绵袄，今年宋氏琢磨，要是能给他寄一床棉花被子可就好了，就是不知道一整床被子好不好寄。
张有喜对此摇头否决了，说人家军营里头那被子应当都是统一配发的，再说你这千里迢迢往边关寄一床大棉被，这个估计寄不了。
西市，张有喜跟几个找上门的客商谈起了粉皮粉条价格。客商们商量好了似的，跟他说今年比不得去年，今年光是沂州的产量就能提高一大截，越州那边今年也有做的了，虽然产量赶不上沂州，但必然要分一杯羹。
“嗯，这样好。”张有喜乐呵呵点着头说道，“这样好，冬季缺菜，等这红薯在大宋各个地方种开了，大家都学会做粉皮粉条，老百姓就都有菜吃了。”
像去年那红薯粉皮粉条的价格，真不是穷苦百姓人家能吃的。
几个外地客商没想到他来这一套，这高调唱的，索性直接跟他说，今年的收购价格恐怕不能超过十文一斤。
“嗯，行，”张有喜点着头说，“那你们去收，钱在你们手里，这价格还不是你们定么。”
在场的客商：“……”
张有喜懒得理他们。大郎来信可都告诉他了，去年年前价格最高的时候，汴京城那粉皮粉条都能卖到五六十文一斤，将军家里过年，花五十文一斤买的据说还是便宜的。
沂州到汴京城也不过五六百里，水路加点儿运费罢了，就叫这些人挣了三倍的钱，如此今年还合伙跑来压价，这心眼子八成是灌进去十八斤墨水，太黑了。
张有喜知道粉皮粉条价格会回落，不过就眼下这个产量，一个小小的沂州还供应不了大宋各地，能供应上整个汴京城就不孬了。
所以，定价权还在卖家，在他们沂州农户，甚至很大程度上在他手里。
而他今年没打算再跟这些黑心客商合作。继续合作下去，终有一日，沂州粉皮粉条定价就真的随便这些人说了算了。
春红薯收获以后，农户们有了经验，整个沂州少有人去年那样切片晒干的了，春红薯种植面积本来就少，几乎都被拿来打粉了。
不过眼下就开始做粉皮粉条的还不多，秋忙时节，老百姓还得割稻子、种冬小麦，再收夏茬红薯，大部分都是春红薯全部打粉，拿夏茬红薯留种和地窖储存留着吃，剩下的再切片晒干或者打粉。
这段时日，最先做出来的粉皮粉条能上市了，张有喜带着张有良、张金哥，加上宋家那边的小弟兄们开始收购，比去年的价格略低一些，粉皮十二文，粉条十五文，这个价格对农户来说照样是发财机会，比卖红薯或者红薯干翻了好几倍，本地反正吃不下那么多，他们自己也不好卖，有人进村现钱收购，卖了就是。
九月底，张金哥和宋本正、宋本勤押着第一船货从城北河码头出发，扬帆起航，去往汴京。
云集沂州的外地客商渐渐回味过来，赶紧想方设法通过各种途径抢货，价格一度上扬，粉皮涨到了十五文，粉条十八文，不过随着夏茬红薯收获，农闲之后农户们得了工夫都开始做，产量上去，价格又渐渐回落到张有喜最初给的价格。
好货不愁卖，尽管几个小子初出茅庐，头一回踏进汴京做生意，不过谁叫他们手上握着的货吃香，张金哥在汴京租下了铺面，正经挂出招牌，打着“最正宗”的旗号开始经销沂州粉皮粉条。
去年汴京粉皮粉条卖到了五六十文，张有喜和张金哥商量，为了着眼长远，他们一开始就把价格定在了粉皮二十五文、粉条二十八文，这是他们经销的价格，城中各处酒楼食肆了、大户人家闻讯而至，纷纷都来拿货，也有其他客商、小贩来拿货的，至于这些贩子拿去卖多少，他们就管不了了，他们只负责保持自家的价格稳定。
十月往后，张有喜没干别的，跟张有良整日忙得像驴，又雇了几个帮工，一船一船地往汴京走货。河码头那边则有宋大坐镇，据说宋大整日拎个茶壶蹲在码头上，吆喝着自家一帮小子扛货装货。
十月底，宋本勤跟船从汴京回来一趟，一把手交给张有喜六百两银子。
铜钱太笨重，换成银子却又得损失五个点火耗，从汴京换成银子再送回来，他再换成钱付给农户，又得损失五个点，一来一回这就十个点了。可是若不换成银子，六七百贯钱运回来不是小动静，路上招了水匪可就白搭了。
爹又开始忙得几天不着家，好不容易回家吃个饭，平安听着她爹跟娘抱怨钱钱钱，钱太多不好运，七表哥一个年轻小子带那么多钱赶路都害怕，得亏是他们沂州本地用惯了的商船。
张有喜道：“小七给金哥带了信来，我也顾不上，你明日叫送奶的庄仆给家里捎回去。过几日小七再押货跟船回去，若是有什么要捎带的，叫他们这几日给那送奶庄仆带到铺子里来。”
宋氏点头，没法子，车马不便，不管是银钱还是书信，都不是那么便利的。
平安咬着筷子歪着脑袋，总觉得哪里不太对，原来钱多了是要用车、用船运的，太麻烦了。关键是她爹在这边花钱收购，粉皮粉条运到汴京卖了钱却一时半会拿不回来，还得七表哥专门送回来。
弄得她爹这边本钱都没有了，跑回来跟她娘借钱了。这货一船一船往外发，货款却不好随时送回来，张口几百贯的钱，太不方便了。平安困惑地想了一下，有钱竟然这么不方便吗？
平安知道书信慢，大哥一封信路上都得走好些日子，一来一回跟家里两三个月才能通一回信，跟平安印象中的“手机”“电话”压根不能比，她以为这书信就够慢了，原来这钱比书信还要麻烦。
“爹，就没有法子把钱快点儿寄回来吗？”平安好奇问道。
“哪有什么法子。”张有喜失笑道，“少一点还能找递铺，多了就不行了。要不怎么说行商不易，你以为行商为何能挣钱，行商挣钱那得多大的辛苦和风险，拿身家性命挣钱，动不动带着那么多钱到处跑，所以你看行商都是结成商队一起走。也就是咱们大宋如今太平，若不然像以前世道乱的时候，遇上山贼莫说钱了，命都保不住。”
原来这样啊，平安有些苦恼地想，那等她以后有钱了，她要是出门旅个游什么的，岂不得得弄个马车在后边拉一车钱了？拉钱又不安全，会遇到小偷和山贼，是不是还得请一堆保镖跟着保护她？
可真太麻烦了。
平安如今知道她原先觉得很多的“一大长串钱”也就是一贯，并没有很多，也就够买她脖子上这个小银锁的，连她身上这小羊皮袍子都不够。
袍子去年那樱红色的面子穿够了，也有点旧了，娘就让她们去绣坊换个颜色，平安这次挑了个鸭蛋青的玉色，娘非说这颜色素了，说她穿起来像个小小子。
为了表明自己不是小小子，平安今日给自己头上梳了两个小鬟，戴上鹅黄的绢花，小小子是绝对不会梳这样的发型的。
午后时光，平安午睡刚醒，还带着一点残存的朦胧睡意，换了娘和大姐去后边吃饭休息，二姐还在后头院里煮羊奶，坐在炉子旁边小声哼哼唧唧地也不知唱的什么歌。
已经过了饭点儿，正该人少的时候，不过她们店里除了凉粉皮，也不是专门卖饭的，店里随时都有人，这会儿三个小娘子坐在靠窗喝羊乳茶，小声说笑着，平安就坐在柜台后边托着腮，懒洋洋的无聊发呆。
门口光线暗了一下，有两个人走进来，大冬天还戴着斗笠，其中一个立在柜台前，粗着嗓子瓮声瓮气说道：“小掌柜，买两个烤红薯。”
“哦，客官稍等。”平安还没学会称秤，没精打采应付一声，直起腰往后院看看，打算喊二姐来称。
“小掌柜，你怎么不卖？”那年轻郎君说，“你是不是太笨了，不会称秤，你这小掌柜怎么当的！”
嘿，这人吧！平安顿时来精神了，歪着脑袋挑起眉毛，圆溜溜的黑眼珠扫过去，便打算跟他理论一下。结果这一瞧，平安就呆住了，傻乎乎看着他斗笠下那张脸，眯着眼睛看了又看。
“怎么，傻了？”那人说，“不认识你亲哥了？”
平安扁扁嘴，哇的一声就哭了。她这一哭，吓得那人顿时手忙脚乱，赶紧哄她：“别哭了别哭了，哎呀我这不是逗你玩吗。”
“呜呜……”平安捉住他的手眼泪吧嗒，抽抽噎噎地不相信，“大哥，你真是我大哥啊？你都不知道我多想你。”
作者有话说：
无