自制牛肉干
文馨这孩子，说起话来就没完没了。
尤其是这次她跳得那么好，班里的每个孩子都投了一票给她。
这孩子就很开心啊，想把这事情事无巨细地说给姑姑听。
时春晓给她竖了个大大的拇指。
看到这孩子脸上也露出了开心的笑容，才知道，原来就算是馨馨这样聪明的孩子，被这么多人给认可，也是这么开心的啊!
时春晓看她平时一副酷妹的样子，还以为这孩子完全不把这事情放心上呢！
但其实不是。
每个孩子都需要爱，鼓励和肯定。
要很多很多的爱。
滋养着她，才可以让她茁壮成长起来。
时春晓的大拇指一竖，这孩子果然挺直了肩膀，就这么开开心心往家的方向走过去了。
时春晓只是笑了笑，又跟了上去。
三十斤的牛肉还是很有分量的，时春晓把这搬上去还花了不少的功夫。
她之前刚来到文馨身边时，这孩子的咬合力就不太好。
时春晓有意识锻炼她的咬合力，但是这孩子吃东西实在是不容易专心。
都说聪明的孩子脑子里装的东西多，这孩子的脑子就是个多核处理器。
尤其是很多时候，说话时一个不小心就把话题给转过去了，因为她脑子里已经在思考其他东西了。
吃饭的时候也是如此，春晓做的东西好吃，她也爱吃，但是吃着吃着就走神。
因为咬合力实在太差了。
一块肉要咬很久才可以吃完。
咬着咬着已经忘了自己在做什么了。
时春晓想做牛肉干给这孩子吃。
美味好吃的小零食，尤其夏天又快到了。
而且，牛肉干不好咬，但是好吃，可以有效锻炼孩子的咬合力。
晚饭吃过后，时春晓先和文馨尝了尝张师傅送的龙眼。
这龙眼是张师傅自己家里种的，颗粒不是很大，但是壳薄肉厚核还小。
很好吃。
龙眼的果肉是脆的，汁水多得流了下来，清冽甘甜。
自己家的龙眼，长不了太大，但是一点不影响这龙眼的口感。
就是龙眼上火，不能吃太多。
文馨一吃就喜欢这水果，时春晓也没放过给孩子补课的时间，和文馨说了这水果又有什么名字，为什么被叫龙眼。
剥开一个龙眼，这白似雪的果肉里若隐若现可以看到黑色的核。
就像是龙的眼睛一样。
“你看，这么看，是不是很像？”
“这么起名，从外观的形象上来起的，是不是一下子就记住了？”
文馨看着姑姑手里的龙眼，眼睛都看直了，真的好像！
她口中喃喃，“龙眼，龙眼。”
但是眼睛一刻也没离开，“姑姑，真的好像。”
她迫不及待自己又开了一个新的龙眼，一开始她是一点点壳掰开的。
现在不一样了，她用的姑姑教她的方法，两只手的大拇指和食指用力，这么一捏，这嫩白的果肉就破壳而出了。
看着手里的龙眼，感受着这起名的玄妙。
“姑姑，我叫文馨，是不是因为有我在的这分分秒秒，时时刻刻，都是温馨的呀？”
时春晓一时诧异地转过头来看着她，文馨，温馨，是啊，她怎么从来没想过？
这孩子就像一个小太阳一样，照亮了她的整个世界。
“是，和馨馨在一起啊，就是很温暖，很舒服。”
她摸了摸孩子的头，这孩子之前想当个小大人，不让她摸头了。
但是过了没两天，这孩子又嫌弃时春晓不捏她的脸蛋，不摸她的头了。
主动把她的手给放到了脸颊上，还有头发上，求贴贴，求摸摸。
萌化啦！这孩子。
真是孩子的心思，海底针啊！
时春晓摸了摸文馨的头发，“好啦，就吃这些哈，其他的姑姑收起来，晒干了，做龙眼干吃，这个夏天就可以给你煮可多好吃的了。”
说来奇怪，龙眼吃了上火，但是龙眼干就不会了，相反，它既可以入药，也可以作为甜品的材料，比如红枣桂圆茶，龙眼也银耳羹，都是滋阴润燥的。
还可以用来炖汤，泡酒，煮粥，可以说是用途很多了。
时春晓把其他的龙眼都给收了起来，文馨这孩子吃得开心，都有点不舍得了。
谁说只有砂糖橘是让人想一个接着一个地炫下去的？
就是龙眼和荔枝，也让人生了这样的心思，吃了就停不下来了。
时春晓没搭理文馨在边上说的“姑姑，再给我吃一个嘛，好吃”的话，只是把这龙眼都给收了起来。
三伏天的季节里，正是艳阳高照，晴空万里，明天早上把龙眼处理好了，晒上个一周的时间，就可以收获好吃的龙眼干了。
不过这得明天早上再来忙。
现在还有更重要的事情要做。
刚刚回家来的第一件事，春晓就把牛肉给洗了而且还用厨房纸把表面的水都给洗掉了。
这才放到冰箱里冷冻的。
现在拿出来的时间刚刚好，冻到现在了，切起来更容易，形状也好看。
时春晓买了两种牛肉，一种是牛后腿肉，这个部位的肉纤维紧实，耐嚼且肉香浓郁，适合传统风干口感，咬起来费劲。
最适合拿来给文馨锻炼咬合力了。
另一种是牛里脊肉，这部位的肉最嫩，适合喜欢柔软口感的人群。
牛肉干那么好吃，第一种吃累了就换第二种吃。
冷冻过的牛肉好切，但三十斤的牛肉，时春晓还是颇费了些时间和功夫才把这都给切成了细长条，逆着纹理切的，这样吃起来不柴。。
这样做出来的牛肉干最好吃。
把这做好后，时春晓开始准备腌料。
生抽，老抽，蚝油，料酒，这必然是少不了的。
时春晓又加入了蜂蜜，五香粉，辣椒粉和花椒粉。
又加入了蒜末、姜末、孜然粉提香。
所有的调料到位了，再把这牛肉给抓一下，把所有的腌料都给涂抹上，再放到冰箱里冷藏一晚上，这样牛肉才足够入味。
明天烤的时候，都要香气四溢。
晚上两个人要睡觉时，文馨先洗白白了，时春晓才去洗的澡。
她进房间的时候，正看到文馨在努力地捣鼓那个小猪储蓄罐。
眯缝着一只眼睛，仔细在看那里头的小钱钱。
但是在时春晓进来的时候却快速把这储蓄罐给放回去，然后毯子一蒙，假装自己睡着了。
这拙劣的演技。
时春晓都不兴得说她，只是不知道这孩子怎么突然开始数起储蓄罐里的数来了。
不过，除非把这小猪给砸了，不然这里头的钱可是拿不出来的呢！
把灯关了，这孩子才偷偷睁开了眼睛，看了看躺在她边上的姑姑。
却被侧睡着这会正朝着她的时春晓给抓了个正着。
她们睡觉不喜欢把整个窗帘都给拉上，会觉得太暗了，睡太久了完全不想醒来。
因为总觉得天还没亮呢！
这会月光就这么透了过来，时春晓借着这月光正打量这孩子呢，可巧就看到这孩子睁开了眼睛看着她。
“干嘛呢？怎么还不睡觉？”
文馨这才赶紧把眼睛给闭上了，假装自己在打鼾，“姑姑，你看错了，我早就睡着了。”
说完又继续假装用力地呼吸了一下。
时春晓不知道这孩子葫芦里装的什么药，就觉得这孩子好玩，听这发出来的声音，跟猪叫似的。
但是没两下，这孩子还真就睡着了。
文馨入睡总是很快的。
伴着这孩子的呼吸声，时春晓也陷入了沉沉的梦乡。
夏天的太阳升起得早，天也亮得快。
时春晓起来准备早餐，两个人吃过后，文馨就出门去给轩轩上课去了。
时春晓总觉得轩轩这孩子已经好了，至少现在愿意和其他小朋友玩了，至于开口说话这事情，馨馨也不是医生。
这事情指望一个孩子，时春晓都怕这孩子的担子太重了。
尤其是，现在这两个孩子，不到一个月的功夫，两个人成功把自己的语文水平已经追到了小学三年级了。
日常的沟通交流已经没有任何问题，轩轩现在可以用笔把自己的想法完全给写出来，毕竟三年级的小朋友都可以写作文了。
这时候，其实再继续学字，完全可以自己看书看到什么不懂的就查字典就可以了。
时春晓觉得文馨的作用小了很多。
尤其是，前两天，她看到这两个人，哪里还需要谁教谁啊？
这分明就是两个孩子坐在一起看书呢！
嗯，看的还是战旗买回来的故事书。
边上还有战旗给他们洗好的水果吃。
这哪里好看人家的故事书，吃人家的水果，还收人家的钱的？
时春晓赶紧和战旗说了这事情，两个孩子一起玩就行了，钱万万不可再提了。
然后一直嘴笨不怎么会说话的战旗说得她都不知道该如何反驳。
“那肯定是要给的，文文的时间很宝贵的，再说了我们一开始就说治疗到轩轩会说话，你看他现在都还没开口说话呢！”
是这个道理没错。
时春晓一时之间都不知道该说什么，只能看着这孩子又兴高采烈地去找小朋友玩了，然后又收下了战旗送来的下个月的伙食费加补课费一共饿5000元。
战旗到底是做什么的呀？
这一个月光是给她这边吃饭和补课的钱就花了5000呢，还有租房的费用，平时他们日常开销也要费用……
啊，人和人之间的区别还真是大呢！
时春晓把龙眼给拿了出来，一边感慨。
她先把龙眼用清水浸泡15分钟，再把表面的污垢给刷干净了。
然后用牙刷把龙眼表面的污垢给刷去了。
再放到热水里烫个1分钟，促进果然和壳的分离，这样晒起来更容易。
这会已经艳阳高照了，这屋子的顶楼是大家公用的空间。
时春晓把这出来好的龙眼给装好，都拿到顶楼，一颗颗铺开来晒。
太阳这么好，正是晒龙眼干的好时候。
七天后，就可以迎来收获的季节啦！
龙眼晒上了，时春晓回家看看这牛肉干腌好了没。
经过一个晚上的腌制，牛肉已经完全腌入味了，颜色也很漂亮。
时春晓把牛肉条一根根摆好，放进烤箱里低温慢烤，时间设置了1个半小时。
把牛肉条的水分给充分烘干后，再开始准备二次调料，刷上蜂蜜，撒上孜然粉和芝麻，这样牛肉条就做好了。
这一根根的牛肉条，可是缩水了不少。
但是拿在手里的那感觉可再好不过了。
撒上的白芝麻颗颗点缀在上方，这牛肉干烤得很好，油脂都透出来了。
散发着牛肉的香气，还有孜然和辣椒的香味。
好香！
时春晓试了试味道，一口下去，牛肉干顺着牛肉的纹理撕开了，她吃了满满的一口，很是满足。
这牛肉干很有嚼劲，需要在嘴里拒绝很多下才变软，于是口腔有充足的时间可以和牛肉干接触。
这里头下的五香粉，孜然粉，辣椒粉，都充分在时春晓的口腔里感受了一番。
没多一会，一条牛肉干就被她吃完了。
太好吃了
就是再辣一点就更符合她的口味了。
这做出来了，包装好，文馨去轩轩家的时候，让孩子带上，两个孩子一起看书吃牛肉干也是人间一大美事。
做得很成功！
孩子一定喜欢。
就是……
时春晓看了看边上还没烤的牛肉，天，她这还有的烤呢!
果然家里做点什么，分量都不能太多。
她光想着三十斤牛肉才能做出大概10斤牛肉干来。
这东西那么好吃，一斤才能吃多久。
一次做，索性多做点。
于是做了那么多。
现在再看，这可真是家里的小烤箱不能承受的生命之重啊！
用了一整天的时间，时春晓才把这牛肉干都给烤出来了。
中午吃饭前文馨就回了家了，时春晓做了好吃的饭菜，但是这孩子的眼睛都钉在牛肉干上了。
已经烘干了的，时春晓都给装袋了，袋子也是昨天买好的，有密封条的，这样好保存。
轩轩和馨馨一起来的，时春晓会做他们中午的饭，但是周六大家是分开吃的。
轩轩下来拿战旗和他的午饭。
两个人一走进来，就被这屋子里的香气给吸引了。
春晓正在厨房给已经烘干了的牛肉干装袋呢，这开门的声音提醒她孩子回来了。
“馨馨，午饭已经做好了，就放在桌子上的，你看看，是不是就在那，给旗哥他们的我已经打包好了，你给他们送上去一下哈！姑姑这边在忙。”
但是，时春晓突然就被文馨给抱住了，这孩子还小，就抱到了她的大腿。
“姑姑，你在做什么啊？好香啊！”
说着就踮起脚尖，想看看这厨房的流理台上放的是什么。
一进屋就满屋子的肉香味，而且还是烤肉的香味。
就是可惜她踮起脚尖也看不到那上面放的是什么。
时春晓一转身，看到轩轩也看着呢！
这孩子提溜着大眼睛，也好奇得很。
而且，东西的香味还惹得他咽了咽口水。
一个小馋猫，只敢躲在那偷偷看。
还有一只大馋狗，摇着尾巴在她这已经使劲浑身解数在讨食了。
时春晓停下手里的动作，偷偷拿了两根牛肉干。
也不给孩子，只是转过身来问：“那你猜猜，姑姑在做什么？”
时文馨刚刚张开了嘴巴，想说话。
但是还没说出来呢，就被时春晓给喂了一口牛肉干。
“不是你说的烤肉啦，快试试，牛肉干，好不好吃？”
文馨叼着根牛肉条，抬起头来，正看到姑姑的笑脸，两个浅浅的梨涡甜得像盛了蜂蜜。
时春晓走到轩轩面前，把另外一根牛肉干塞到了他手里，“轩轩也试试，看看喜不喜欢。”
这孩子看着手里的牛肉干，想把本子拿出来写“谢谢”，却发现出门太急，没带。
时春晓已经走开继续忙去了。
轩轩吃了一口，就惊喜地看着文文。
好吃！
两个孩子坐在沙发上，努力吃着这里的那根牛肉条，乖得不像样。
时春晓探头看了看，好啊！
看得出来是真的喜欢了，看这俩孩子，午饭就做好了放在餐桌上呢，可是这俩孩子都无视美味的午饭，一门心思只有手里的牛肉干。
轩轩吃得明显比文馨快，他吃完的时候，文馨就吃了一半不到。
这孩子，真的吃东西太慢了。
时春晓把午饭的饭盒给了轩轩，又给了他一包已经装好了的牛肉干
“这个带回去吃，什么时候想吃了，当零食吃就行。”
把轩轩送走了，这才看着坐在沙发上还在和牛肉干奋斗的馨馨。
“姑姑，这个好好吃啊，就是吃起来，有点费牙齿。”
时春晓笑笑不语，心里却有自己的小九九。
费牙齿就对了，这就是用来增强你的咬合力的。
当天的牛肉干一直烤到了晚上八点才算齐活。
烤出来时春晓称了一下重量，去掉了给战旗的那一包，还有他们俩这一整天没事就吃一根的，居然还有10斤。
看来这产出量还是比她预估的高一些。
文馨这孩子吃一天了都很是很喜欢。
“姑姑，明天我要带去学校，和其他的小朋友一起吃，我们班的小朋友都要，你看，他们都给我投票了的。”
这孩子倒是别人对她有一分的好，她也要给回去的。
之前还总是和时春晓说一些外门道理，说什么朋友就几个就行了。
太多的朋友交流起来很累，因为要玩的时候脑海里闪过的名字太多了，都不知道到底应该和谁一起去玩。
尤其是在被迫和于骁成为朋友的时候，这孩子好委屈。
“姑姑，我可以给于骁其他东西的，可是现在只能和他做朋友啦！”
尤其是于骁和她做了朋友可开心了，全学校的小朋友都知道了，还调侃文馨，文馨委屈死了。
和时春晓直言自己再也不交朋友了。
“好，姑姑给你准备好，一定让你周一的时候带给大家都吃上好吗？”
时春晓把这给准备好，心里却想着：这傻孩子，还不知道自己把全班的小朋友都当成了她的朋友了，不然，又哪里会想到要和全班的小朋友一起分享呢？
周一早上，文馨一到学校，刚坐到了座位上，就把姑姑给她的一大包牛肉干给拿了出来
好重的就是说。
她拿了个袋子装了提在手上的，可就是这么一会的功夫，就已经累得她气喘吁吁了。
到了教室，她迫不及待把牛肉干拿了出来，打开了密封条，还用手努力把这牛肉干的香味给扇出去了。
没多一会，小朋友们都注意到了教室里有一股香气。
“什么东西啊？好香。”有个小朋友在家没吃完，带了一个馒头过来的，现在还在啃。
“好香，好像是牛肉，食堂这么快就开始准备午饭了吗？”另一个小朋友说。
“才不是呢，大家看，是文文带了好吃的。”第三个小朋友快速看到了文馨面前那一大包的吃的。
万乐和轩轩倒是没其他小朋友那么馋，他们周末已经吃过啦！
时春晓给战旗送了一份，自然也不会忘了孙奶奶。
但是！
家里的大人管得严格啊，在家里都没吃够呢！
而且牛肉干这么好吃，自然是怎么吃都不够。
大家都聚了过来，看到好吃的，眼睛都直了。
“大家好，我给大家带了好吃的牛肉干，这是我姑姑做的，希望大家都喜欢哦！”
说完，文馨觉得坐在座位上有点费劲，要给大家分发的话。
她想起了平时姑姑和柳云姐姐给他们分发下午茶的时候，都是站在讲台上的。
那里宽敞，孩子们也可以排好队来。
所以，就这么站了上去。
刚刚她是想谢谢大家上周五的时候都投了她的票的，可是话到了嘴边，又觉得这么说不妥当，大家又不是为了她的牛肉干给她投的票。
她也不是为了大家的票想请大家吃。
她只是想感谢小（1）班的小朋友们，给她的鼓励和肯定。
时文馨站到讲台上，孩子们立刻就懂了，大家就按照平时领取下午茶的顺序上去拿的牛肉干。
时春晓的牛肉条，每一条都切得又长又宽，就是烘干了分量也还是足。
每个孩子拿到牛肉条，都开心得很，和时文馨说了一句“谢谢文文”，坐到了座位上才开始享用美食。
时文馨却在这个工作中获得了很大的成就感。
尤其是看着大家在下面吃得那么开心的时候。
她把美食和快乐传递给了其他人。
站在讲台上的视野是不同的。
她可以看到大家脸上的笑意，吃东西时的开心，被惊叹到时眼里的神采。
这就是姑姑平时来给他们分发下午茶时候，做完午饭的时候，看到大家吃东西的心情吗？
真的，挺好的。
原来分享，是一件这么开心的事情。