炸鸡

    京海军属大院

    陈玄就被厨房的做饭声惊醒。

    他床头柜上的闹钟显示才六点十分。

    这个点母亲竟会在家？

    推开了房门。

    厨房飘来的葱花香气让他脚步一顿。

    透过门缝，他看见母亲正笨拙地翻动平底锅里的煎蛋。

    那双平日只摸麻将牌的手，此刻被油星烫得时不时往回缩。

    今天她妈不仅在家，还亲自下厨做了早饭。

    “妈？”

    陈玄的声音惊得陈母手一抖。

    “阿玄起来啦？”陈母慌忙关了火。

    “妈给你煮了粥，还有”

    “您今天不出去？”陈玄打断道。

    自从父亲升任之后，母亲已经很久没下厨了。

    陈母的笑容僵在脸上。

    她摘下围裙时：“阿玄啊”

    她突然压低声音，“你还记得咱们老邻居许家的露露吗？小时候总跟在你后面喊&039;玄哥哥&039;那个”

    “许露露？”

    陈玄皱眉，记忆里只有个拖着鼻涕的跟屁虫。

    “她们家现在调回北京了。”

    陈母突然兴奋起来，从五斗柜上取过一张照片。

    “你看，露露现在多水灵，在文工团当舞蹈演员呢。”

    照片里的姑娘穿着洁白的芭蕾舞裙，笑容像是用尺子量过的标准。

    陈玄把照片推回去：“您到底想说什么？”

    “你爸的意思”

    陈母声音突然低得像蚊子哼。

    “等你毕业，就和露露把婚事”

    “哐当！”

    陈玄猛地站起来，凳子腿在刮出刺耳的声响。

    “让我娶个根本不认识的人？”

    “怎么不认识。”

    陈母也提高了嗓门，又慌忙看了眼紧闭的窗户。

    “许家现在也高升了，不比你爸爸差，这叫强强联合！”

    ≈ot;我有喜欢的人了。≈ot;陈玄突然说。

    陈母脸顿时僵住：≈ot;谁？文工团的？还是你们学校的？≈ot;

    她脑子里迅速过了一遍可能的人选。

    上次还是她同学的女儿杨晓红来看他，结果都被陈玄赶出去了。

    肯定不是杨晓红。

    陈玄攥紧了拳头，指甲深深掐进掌心。

    他想起了宋月兰。

    可她已经结婚了，丈夫是京海大学的教授，两人站在一起时，连影子都般配得刺眼。

    “是谁不重要。”

    他最终只是这样说，声音低哑，“反正不会是许露露。”

    陈母狐疑地打量着他，突然松了口气：“你该不会是看上你们学校的女生吧？”

    “妈跟你说，那些姑娘看着光鲜，可家里没根基”

    “我说了，不重要。”

    陈玄转身动作太大，带倒了桌上的搪瓷缸。

    残余的粥洒在桌面上，像一团化不开的淤血。

    他摔门而出时，听见母亲在身后喊：“你爸今晚回来吃饭。必须回来。”

    阳光刚爬上窗棂，宋月兰揉着眼睛下楼，客厅里已是另一番景象。

    秦砚正俯身在茶几前，修长的手指指着习题本上的某道题目，声音低沉而耐心。

    秦年盘腿坐在地毯上，小脸绷得紧紧的，时不时点头应和。

    ≈ot;姐姐。≈ot;

    秦年眼尖，第一个发现了站在楼梯口的宋月兰，立刻扬起灿烂的笑容。

    他今天穿着浅蓝色的校服，领口的红领巾系得整整齐齐，衬得小脸格外精神。

    宋月兰笑着走下最后几级台阶：≈ot;小年放学了？≈ot;

    她伸手揉了揉男孩柔软的头发。

    ≈ot;秦砚哥哥四点就去接我了。≈ot;

    秦年仰着脸，眼睛里闪着兴奋的光。

    秦砚站起身，高大的身影在阳光中投下一道修长的影子。

    他今天穿了件浅灰色的衬衣，衬得肤色越发干净清爽。

    ≈ot;怎么不多睡会儿？≈ot;

    他走到宋月兰身边，≈ot;昨晚你复习到那么晚。≈ot;

    为了准备中日交流比赛宋月兰几乎这段时间都在熬夜。

    她昨天在空间里面整理了几百份病历。

    虽然空间有灵泉提神，但是她还是需要休息。

    秦砚没有阻止她这么拼命的学习。

    他懂得这种感觉，为了一个目的，日夜奋战，虽然身体辛苦，但是精神却很满足。

    宋月兰摇摇头，：≈ot;睡饱了。≈ot;

    她转向秦年，≈ot;小年今天想吃什么？姐姐给你做。≈ot;

    秦年眼睛一亮，刚要开口又犹豫起来：≈ot;什么都行月兰姐姐做的我都喜欢。≈ot;

    秦砚的目光在两人之间流转，最后落在宋月兰脸上：≈ot;要不我们去外面吃？≈ot;

    他伸手替她拢了拢发丝，≈ot;这段时间你学习太辛苦了。≈ot;

    宋月兰却神秘地眨眨眼：≈ot;我昨天特意买了鸡肉。≈ot;

    她转身往厨房走去:≈ot;今天我们吃炸鸡。≈ot;

    ≈ot;炸鸡？≈ot;秦年惊讶地睁大眼睛。

    他还没有吃过这种食物。

    不过听名字感觉会很好吃的样子。

    那位风靡全球的白胡子老爷爷的连锁店，此刻还远在大洋彼岸。

    还要再过两年才能进入京海市场。

    在这个物资尚不充裕的年代，用大量食用油来炸食物是件奢侈的事。

    宋月兰回头看见男孩困惑又期待的表情，忍不住笑道：≈ot;保证好吃。≈ot;

    她推开厨房的门：≈ot;用脑过度的时候，就该吃点高热量的。≈ot;

    家里三个人现在都是从事脑力活动，需要好好补一补。

    鸡肉昨天晚上她腌制好了放在保鲜里面。

    宋月兰用面粉、面包糠做炸鸡的裹粉。

    炸鸡酥脆的关键就是外壳。

    腌制过的炸鸡，在调制的粉里反复裹上两圈，就会炸出好看的鱼鳞壳。

    裹好金黄面衣的鸡块轻轻滑入油锅，瞬间“滋啦”一声，滚烫的油花欢腾跳跃。

    浓郁的香气像一只无形的手，霸道地攥住所有人的嗅觉。

    胡椒的辛香、鸡肉本身的鲜甜，混合着热油的焦香，在院子里肆意弥漫。

    鸡块在油锅里翻滚膨胀，面衣渐渐泛起细密的鱼鳞纹。

    金黄酥脆，光是听那“沙沙”的脆响，就让人忍不住吞咽口水。

    这香气太勾人，顺着风飘进了隔壁院子。

    邻居家的两个小孩本来在院子里玩弹珠，忽然同时停下动作，小鼻子使劲嗅了嗅，眼睛瞪得溜圆。

    “妈，妈，你也做饭吧。”

    小一点的男孩撒腿就往屋里跑，“隔壁在做什么，好香啊。”

    “我也要吃。”

    扎着羊角辫的妹妹紧跟在后，拽着妈妈的衣角直蹦跶。

    年轻的妈妈无奈地探头往院子望了一眼。

    她忍不住嘀咕道：“这香味儿……谁家做饭这么馋人？”

    秦年本来正埋头做题，可这香味儿像小钩子似的，一下一下挠着他的胃。

    他偷偷抬眼，瞄向院子里炸鸡的宋月兰，手里的铅笔不知不觉停了下来。

    秦砚见状，唇角微扬，合上习题册：“休息会儿吧。”

    秦年立刻放下笔，抱起脚边打盹的三花猫，又揉了揉小黑的脑袋。

    三花猫本来睡得正香，被香味勾醒，粉嫩的鼻尖一耸一耸。

    圆溜溜的琥珀色眼睛直勾勾盯着油锅，尾巴尖儿轻轻摇晃。

    小黑作为一只成熟稳重的大狗，表现得确实“矜持”许多。

    湿润黝黑的鼻头同样在空气中用力地嗅闻了几下，耳朵微微转动，捕捉着油锅里欢快的“噼啪”声。

    它依旧维持着趴卧的姿态，喉咙深处似乎滚动着一声极低的呜咽。

    它极力想要维持的这份“淡定”和“成熟”，却在不经意间被嘴角那一道亮晶晶、蜿蜒而下的口水丝彻底出卖了。

    秦砚原本想帮忙，可刚靠近油锅。

    宋月兰就用手肘轻轻挡开他：“别碰，油溅到手上会疼的。”

    她专注地翻动着鸡块，额前的碎发被热气微微拂动，鼻尖沁出细密的汗珠，脸颊因为油锅的热度泛着淡淡的红晕。

    秦砚没再上前，只是站在一旁，目光静静地落在她身上。

    宋月兰偶尔抬头，猝不及防撞进他的视线里。

    如果秦年不在这里的话。

    秦砚会自然地走近，会从身后环住她的腰，下巴轻轻抵在她的发顶。

    会用带着薄茧的手指，替她拂开被汗水黏在颊边的发丝。

    又或许，仅仅是那样近地站着，呼吸相闻，让这油锅的热气都显得微不足道……

    他一定会“动手动脚”。

    但是现在不能教坏小朋友。

    秦砚只能站在原地，用目光代替所有逾矩的冲动。

    他的眼神因此变得更加深邃，更加纯粹，也更加……磨人。

    他的眼神很专注，漆黑的眸子里映着阳光，像是深潭里落了细碎的星子。

    宋月兰忽然想起曾经在哪本书里看过。

    “对视，是人类不带情欲的精神接吻。”

    她的耳尖悄悄热了起来，连忙低头去捞炸好的鸡块，可心跳却不受控制地加快了一拍。