牛车慢悠悠地驶进村里，立刻引起了村民们的注意。

    崭新的板车，健壮温顺的小母牛，不少村民放下手里的活计，围过来看热闹，嘴里说着恭喜和羡慕的话。

    黎哥儿，买车啦？这牛看着真精神！

    荀相公，这下出门可方便了！

    了不得啊，这才多久，又是盖新房又是修路，现在连车都置办上了！

    胡黎笑眯眯地跟村民们打招呼，荀砚也矜持地点头致意。一路热闹地回到家门口。

    荀老爷和荀柳氏早就听见动静迎了出来。

    看着那辆结实崭新的牛车和温顺漂亮的小母牛，老两口特别激动。

    好，好啊！荀老爷摸着牛背，连连点头，这牛挑得好！车也结实！

    黎哥儿，砚儿，你们真是荀柳氏抹了抹眼角，都不知道说什么好了。

    这才多久啊？从家徒四壁到如今青砖大瓦房住着，村里路修得平平整整，家里还添了这么大件！

    这日子，简直像做梦一样，翻天覆地地变好了。

    爹，娘，以后出门就方便了。胡黎跳下车，笑着说道，等过些日子，咱们家生意更好了，攒够了钱，就去镇上买间铺子，做点小买卖。要是钱再多点，就在镇上买个房子，到时候把您二老和小满都接过去住，也享享清福！

    他先把饼画出来，让爹娘高兴高兴。至于具体怎么操作，什么时候实现，还得一步一步来。

    这个家日后怎么走，最终还是得他们一家人一起商量决定。

    但他愿意先把最好的愿景说出来，给家人一个盼头。

    荀老爷和荀柳氏听得心潮澎湃，虽然觉得镇上买房还有点遥远，但有了修路买车在前，他们对胡黎的能力和这个家的未来，充满了前所未有的信心。

    好好，你们年轻人有想法，是好事！荀老爷乐呵呵地说，我们都听你们的！

    牛车安置在牲口棚里，喂上新鲜的草料和清水。

    小母牛适应得很快，安静地吃着草，偶尔甩甩尾巴。

    胡黎把正在屋里练字的胡小满叫了出来，指着牛对她说：小满，这牛以后归你管了。除了读书认字，每天记得给它添草料、喂水，天气好了牵出去溜溜，刷刷毛。能做到吗？

    小满自然答应：能！哥哥，我能管好！保证把它养得壮壮的！

    她早就羡慕别人家有牛有车了，现在自己家也有了，还能亲自照顾，别提多高兴了。

    胡黎摸了摸她的头，心里有些歉疚。这几天忙着银耳、铺面、买牛、对付贼人

    一大堆事，确实没什么时间关注小满的学习和生活。

    来，跟哥哥说说，最近学得怎么样？认识多少字了？会背什么文章了？

    胡黎拉着小满在院子里坐下，仔细询问。

    小满很乖，一一回答。

    她现在已经能认得好几百个常用字了，简单的文章也能磕磕绊绊地读下来，还能背诵《三字经》、《百家姓》和《千字文》的大部分。

    荀砚有空时会教她写字，虽然字迹还很稚嫩，但一笔一划很认真。

    荀柳氏也抽空教她简单的算账。

    在村子里，和别的小朋友玩得好吗？有没有人欺负你？胡黎又问。

    小满摇摇头，脸上露出笑容：没有欺负我。修路的时候，好多婶娘夸我能干，还给我糖吃。现在他们都说哥哥厉害，对我也可好了，带我一起玩翻花绳、抓石子。

    胡黎听了，这才真正放下心来。

    看来他这段时间的撒钱，也无形中提升了小满在村里的地位。

    小孩子或许不懂太多，但大人的态度会直接影响他们。

    那就好。胡黎欣慰地点头，又想到荀砚要去镇上私塾的事，心思一动，问小满：小满，你想不想也去上学？像镇上的小姐们一样，有专门的夫子教你读书、写字、弹琴、画画？

    小满瞪大了眼睛，脸上露出向往，但又有些怯怯的：我我可以吗？镇上的学堂，不是只收男娃吗？

    胡黎皱了皱眉。

    这倒是个问题。

    这个时代，正规的私塾、学堂，绝大多数确实只收男弟子。

    女子想读书，要么是极富贵的人家请西席到家里教，要么就是去一些规模很小、不太正规的女塾或闺塾，教授的内容也多以女德、女红、管家为主，学问上远不能和男子相比。

    正规的私塾可能不收。胡黎想了想，不过，我们可以想想别的办法。林老板家不是请过女夫子吗？等下次见她，我问问看，能不能请那位女夫子，或者她认识的其他有学问的女子，来家里教你，或者介绍你去合适的女塾。咱们小满这么聪明，不读书可惜了。

    他想着，林玉当初能请到女夫子教琴棋书画甚至经商，说明镇上或府城是有这样的教育资源和人脉的。

    大不了多花点钱，给小满也请个好的老师。

    真的吗？

    当然，哥哥什么时候骗过你？胡黎笑着刮了刮她的鼻子，不过，在那之前，你得把现在的字认得更熟，文章背得更流利才行。不然夫子考你，你答不上来，多丢脸呀？

    嗯！我会努力的！

    漂亮饭的风，最终还是吹到了这里

    没过几天，林玉的信就送到了村里。

    胡黎拆开一看，信纸足足好几页，前半部分字迹还算工整，说到那个主厨果然有问题，在他的住处搜出了醉仙楼给的字条。

    但无论怎么审问，那主厨都咬死不肯供出背后具体指使的人，只说是自己贪财。

    林玉在信里写道，她已经命人打断了他的手，丢出去了，但这样一来，客来香重新开业的时间就得推迟，因为要重新招募、考察、培训新的主厨，这需要不少时间和精力。

    她在信末半开玩笑半认真地抱怨，问胡黎：胡公子，我看您对吃食颇有研究，上次的银耳和白糖方子就极好，不知您下厨的水平究竟如何？能否屈尊来我客来香兼职几日主厨，解我燃眉之急？工钱好商量！

    信的后半部分，字迹明显变得潦草飞扬起来，语气也活泼了许多。

    大概是身体好转，精神头足了，林玉把她对醉仙楼的愤恨、对那个吃里扒外主厨的厌恶、对重新开业繁琐事务的烦恼，以及对父亲最近又开始劝她回家安心养病、别太辛苦的不满，全都倾泻在了信纸上，骂骂咧咧，吐槽不断，甚至用上了几个市井俚语，看得胡黎忍不住发笑。

    看来这位林大小姐，病好了之后，骨子里那股子泼辣爽利的劲头就藏不住了。

    胡黎看着信，心里已经有了计较。

    他最近正盘算着自家那间新得的铺面做什么生意好，思来想去，决定走高档糕点和精品散装零食路线。

    一方面，他有手艺，能做出这个时代少见又好吃的点心；另一方面，针对镇上有钱人家和私塾学子，这种方便携带、看起来精致、味道又好的小食，应该会有市场。

    正好可以借着客来香的东风，先把名头打出去。

    看到林玉为客来香主厨的事这么烦恼，胡黎决定亲自去镇上探望她一趟。

    来到客来香，林玉正坐在后院临时布置的书房里，对着账本和一堆人员名单发愁，脸又皱成了一团。

    见到胡黎，她眼睛一亮，像是见到了救星，但随即又垮下肩膀，诉苦道：胡公子，你可来了！我爹又来烦我了，说一个女孩子家抛头露面经营酒楼太辛苦，不如把酒楼交给掌柜打理，我回家学学管家、绣绣花，等着嫁人就好烦死了！

    胡黎安慰了她几句，表示理解。

    然后，他话锋一转，神秘兮兮地说：林老板，主厨的事，我或许有个办法，能帮你暂时稳住场面，甚至让客来香的格调，再往上拔一拔。

    什么办法？林玉立刻来了精神。

    胡黎没直接回答，而是问：厨房能借我用用吗？再给我拿几样寻常的食材。

    林玉虽然疑惑，但还是让人带胡黎去了后厨。胡黎在厨房里转了一圈，拿了一个鸡蛋，一小碗隔夜米饭，一点肉丝，几根青菜，还有常见的油盐酱醋。

    他找了个最大、最白、带点青花纹的瓷盘，洗干净。

    然后，他拿起那个鸡蛋，在碗边轻轻一磕，手指极其灵巧地一拨，竟然将蛋清和蛋黄完整地分离开来！

    蛋清落在另一个小碗里，蛋黄则保持圆润，被他小心地放在一边。

    接着，他往盘子里倒了小半碗米酒，然后将那个完整的蛋黄，轻轻地放在了米酒中央。